A fabricante de eletrodomésticos sueca Electrolux, anunciou nesta segunda-feira a compra da americana Anova, por até US$ 250 milhões.
A companhia é mais conhecida por seu Precision Cooker, um dispositivo usado para cozinhar sob vácuo. A técnica, conhecida como “sous vide”, consiste em selar a comida em uma sacola plástica e colocá-la em uma panela ... Leia mais em valor econômico 06/02/2017
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