A dinamarquesa Palsgaard adquire Candon Aditivos para Alimentos

A dinamarquesa Palsgaard, especialista em emulsificação, adquiriu uma participação majoritária na empresa brasileira de ingredientes alimentícios Candon Aditivos para Alimentos.

A Candon é fornecedora de uma variedade de ingredientes e pré-misturas especiais, bem como de uma série de emulsificadores de panificação, para a indústria de alimentos brasileira.

A transação foi concluída em dezembro, mas foi anunciado hoje. A empresa dinamarquesa não divulgou quaisquer detalhes financeiros da transação.

O fundador da Candon, Cassandro Rufino, continuará como acionista minoritário e como CEO da empresa, enquanto que o nome da empresa será transferido para a Palsgaard Candon. Leia mais em foodbev 02/01/2017